بواسطة هل تبحث عن أفكار عروض وجبات المطاعم؟!
في عالمٍ يُسيطر عليه التنافس الشديد، أصبحت العروض التسويقية أكثر من مجرد أداةٍ لجذب العملاء، بل أصبحت ضرورةً ملحّةً للبقاء في السوق.
ولكن، ابتكار عروضٍ مُبتكرةٍ وجذابةٍ يتطلب فهمًا عميقًا لسوق المطاعم، واحتياجات العملاء، وإمكانيات التسويق الحديث.
في هذا المقال، سنُقدّم لك أفكارًا مُبتكرةً لعروض وجبات مطاعم، مُساعدين إياك على زيادة مبيعاتك وجذب العملاء الجدد والحفاظ على ولاء العملاء القدامى.
استعدّ لرحلةٍ مُثيرةٍ إلى عالمٍ من الإبداع والابتكار في عروض وجبات مطاعم!
أفكار عروض وجبات مطاعم
الأفكار هذه لا تزيد المبيعات فحسب، بل تجعلك تتألق بين المنافسين الأخرين، وتعزز من ولاء العملاء أيضاً، بالإضافة إلى ذلك، تساعدك في بناء سمعة طيبة لمطعمك.
أفكار إبداعية لعروض وجبات المطاعم
يجب أن تتجاوز عروضك مجرد تقديم خصمٍ بسيط، بل أن تُقدّم تجربة مميزة تُلبي احتياجاتهم وتُثير فضولهم.
إليك بعض الأفكار الإبداعية للمطاعم:
1. تجربة مُخصصة (Personalized Experience)
تجاوز العروض العامة، وقدم عروضًا مُخصصة لجمهورك المُستهدف.
هل لديك قاعدة بيانات عملاء؟ استخدمها لتقديم عروض مُخصصة بناءً على طلباتهم السابقة أو تفضيلاتهم.
كما يمكنك أيضًا استخدام بيانات الموقع الجغرافي وذلك لتقديم عروض مُخصصة للمناطق المُحيطة بمطعمك.
2. عروض مرتبطة بالمناسبات (Occasion-Based Offers)
ارتبط بعروضك بالمناسبات الخاصة، مثل عيد الأم، عيد الأب، أعياد الميلاد، أو حتى الأحداث الرياضية.
حيث أن هذا يُضيف لمسةً خاصةً لعروضك ويُعزز من ارتباطها بمشاعر العملاء.
3. عروض “اشترِ واحد، احصل على الثاني مجانًا”
لا تقتصر على العروض التقليدية، بل ابتكر عروضًا جديدة.
على سبيل المثال : بدلاً من “اشترِ واحد، احصل على الثاني مجانًا”، يمكنك تقديم عروض مثل “اشترِ طبقًا رئيسيًا، احصل على مشروب مجاني”، أو “اشترِ وجبة كاملة، احصل على حلوى مجانية”.
وهكذا..
4. عروض الولاء (Loyalty Programs)
بناء برنامج ولاء عملاء يُشجعهم على العودة لمطعمك.
حيث يمكنك تقديم نقاط مكافآت، خصومات خاصة، أو حتى هدايا مجانية للعملاء المُخلصين.
كما يمكنك استخدم بطاقات ولاء رقمية أو تطبيقات مُخصصة من أجل تسهيل عملية تتبع النقاط.
5. عروض “الساعة السعيدة”
لا تقتصر على تخفيضات الأسعار، بل ابتكر عروضًا مُبتكرةً خلال “الساعة السعيدة”.
حيث يمكنك تقديم عروض مثل “مشروب مجاني مع كل وجبة”، أو “خصم خاص على المقبلات”.
6. التعاون مع الشركات الأخرى (Cross-Promotions)
تعاون مع شركات أخرى في مجالات مُتكاملة، مثل شركات تنظيم الحفلات أو دور السينما، وذلك لتقديم عروض مُشتركة.
حيث أن هذا يُساعدك على الوصول إلى جمهور أوسع.
7. عروض مُرتبطة بالتطبيقات (App-Based Offers)
استخدم تطبيقك الخاص أو تطبيقات الطلبات لتقديم عروض حصرية.
كما يمكنك تقديم خصومات خاصة، أو عروض مُحددة خلال أوقات معينة.
8. عروض مُرتبطة بالفعاليات (Event-Based Offers)
استغلّ الفعاليات المحلية أو الوطنية لتقديم عروض مُبتكرة.
كما يمكنك تقديم عروض خاصة خلال مهرجانات أو مناسبات مُعينة.
استراتيجيات أفكار عروض وجبات المطاعم
سوف نقدم أحدث استراتيجيات الفعالة للمطاعم المستمدة من الخبراء في هذا المجال:
1.البيع عبر الإنترنت من موقع ويب خاص بك
هذه الاستراتيجية قد تكون من الطرق الرائعة لزيادة إيرادات المطعم وزيادة قاعدة عملائك.
حيث يمكن للعملاء تقديم طلباتهم بسهولة واختيار وقت الاستلام أيضاً ودفع ثمن وجباتهم.
هذا جميل جداً بالنسبة للزبون لأنه يمكنه طلب الطعام ودفع ثمنه دون مغادرة منازلهم.
هذه الاستراتيجية لديها العديد من الفوائد منها:
- تحسين التسويق الخاص بك
- زيادة ولاء العملاء
- عمولة أقل
- المزيد من التخصيص
ذلك لأن تقديم الخدمة هذه لا يمكن أن يساعدك في الوصول إلى جمهور أوسع فحسب، بل يمكنك أيضاً تحسين تجربة العملاء ورضاهم بشكل عام.
يمكن لمطعمك التميز عن المنافسين وتعزيز أرباحه، من خلال تنفيذ نظام طلب فعال عبر الإنترنت.
2.إنشاء تطبيق للهاتف المحمول
يمكنك توفير تجربة طلب سلسة لعملائك من خلال استخدام تطبيق الهاتف المحمول الخاص بمطعمك.
كما يمكنك بعد إنشاء التطبيق نشره على App Store أو Google Play.
ما أهمية إنشاء تطبيق للهاتف المحمول الخاص بمطعمك:
- يمكنك التفوق على منافسيك في ظل وجود العديد من تطبيقات توصيل الطعام.
- زيادة الولاء لمطعمك، كما يمكنك أيضاً إرسال العروض الترويجية والخصومات المباشرة بشكل مباشر إلى العميل.
3.إنشاء ملف تعريف Google
يمكنك أيضًا تحسين الملف التجاري لمطعمك على Google هذا يساعدك في تحسين ظهورك على الإنترنت.
وذلك من خلال جذب العملاء الجدد الذين يبحثون عن مطاعم محلية في منطقتك.
بالإضافة إلى ذلك، يمكنك زيادة فرصك في الظهور في القوائم المحلية والخرائط من Google.
وذلك من خلال تحسين ملفك الشخصي بمعلومات دقيقة مثل ساعات العمل والموقع والقائمة الخاصة بك.
ملف تعريف Google الخاص بك يجب أن يحتوي على:
- تفاصيل الاتصال والموقع.
- إضافة صور وشعار.
- زر لتوجيه الطلب عبر الإنترنت.
- المشاركات المنشورة مؤخراً.
- فئات مختارة بناء على نوع المطعم.
راقب المراجعات والتقييمات وقم بالرد عليها بانتظام والاستجابة لها، كي تظهر لعملائك أنك تقدر ملاحظاتهم وكذلك تلتزم بتقديم خدمة استثنائية.
4. التفاعل على منصات التواصل الاجتماعي
وذلك من خلال إنشاء محتوى ونشره بانتظام على منصات مثل Facebook وInstagram وTikTok.
حيث يمكن للمطاعم الوصول إلى جمهور أوسع وبناء قاعدة من المتابعين،
كما يسمح التسويق عبر وسائل التواصل الاجتماعي للمطاعم أيضاً بالاتصال ثنائي الاتجاه، هذا يمنح المطاعم الفرصة للتفاعل مع العملاء وتلقي التعليقات.
كما أن هناك العديد من الأفكار المتنوعة لتسويق المطاعم وذلك مثل إعادة نشر المحتوى الذي ينشئه المستخدمون داخل مطعمك، والترويج للعروض الخاصة والأحداث، وإجراء المسابقات.
5.إنشاء خصومات وعروض خاصة
يعد تقديم الخصومات والعروض الترويجية طريقة رائعة لجذب العملاء الجدد والحفاظ على عودة العملاء الحاليين.
وبصفتك مالك مطعم، تعد من إحدى الطرق الفعالة إنشاء الخصومات والعروض الترويجية الخاصة بك.
يمكنك إنشاء العروض والخصومات بسهولة وذلك مثل خصومات بالنسبة المئوية على قائمة الطعام وأيضاً مثل اشتر واحدة واحصل على الثانية مجانا وغير ذلك الكثير.
يجب عليك أيضاً التفكير في استهداف مجموعات محددة من العملاء في هذه العروض الترويجية.
مثل العملاء الذين دائماً يطلبون من مطعمك، أو أولئك الذين لم يزوروا منذ فترة.
بالإضافة إلى ذلك، من المهم أن تضع في اعتبارك أنه على الرغم من أن الخصومات والعروض هذه يمكن أن تزيد من حركة المرور إلى مطعمك،
ولكن من المهم أيضاً التأكد من أن عروضك الترويجية لن تؤثر سلباً على أرباحك النهائية.
أكثر العروض للمطاعم الأكثر شعبية وفعالية:
- تقديم خصم شخصي بناء على سجل طلباته.
- تقديم خصم بالنسبة المئوية.
- عرض خاص لساعات معينة.
- عرض على عنصر محدد.
- تقديم قائمة خاصة.
6. التسويق عبر الرسائل القصيرة
التسويق عبر الرسائل النصية يعد طريقة فعالة لأصحاب المطاعم للتفاعل مع عملائهم وزيادة المبيعات.
يمكنك جمع أرقام هواتف العملاء من خلال نظام الطلب عبر الإنترنت أو برنامج التوصيل، ثم استخدامها لإرسال رسائل نصية مستهدفة.
يمكنك استخدام هذه الاستراتيجية الفعالة للعروض الترويجية أو الأحداث الحساسة، حيث أن من المرجح أن يرى العملاء الرسائل النصية ويستجيبون لها بسرعة.
لا تكتب رسالة طويلة بدون هدف، حاول أن تكن رسالتك مصاغة بشكل جذاب وقصيرة، وتشجع العملاء على الشراء.
أفضل أفكار عروض وجبات المطاعم
المطاعم مثل أي عمل آخر، تحتاج إلى الأفكار والاستراتيجيات والتركيز على زيادة من المبيعات.
من أفضل أفكار عروض وجبات المطاعم:
1.الاهتمام بقائمة الطعام “المنيو”
ابدأ بالنظر إلى قائمة الطعام الخاصة بك، إذا كنت تتساءل عن كيفية زيادة مبيعات المطاعم.
وذلك لأن الاهتمام في تصميم قائمة الطعام يساعدك على زيادة المبيعات، والهدف من ذلك هو زيادة الربح، بالإضافة إلى جذب الضيوف.
حاول أن تضع الأطباق الأكثر شهية والأغلى سعراً في أعلى القائمة، أيضاً قم في كتابة وصف جذاب لجعلها لا تقاوم للضيوف.
2.الاشتراكات الأسبوعية
يمكنك إنشاء اشتراك أسبوعي في المطعم الخاص بك أي يقوم الزائر في الاشتراك أسبوعياً، ويتم تقديم الوجبات له على مدار الأسبوع.
هذه الطريقة فعالة جداً وتزيد من نسبة الأرباح بشكل كبير، وتستحق الجهد المبذول.
وممكن أن يكون هذا الزائر منتظم ومخلص وقد يشترك دائماً في هذه الاشتراكات الأسبوعية على مدار العام.
3.إنشاء إعلانات على وسائل التواصل الاجتماعي
أن استخدام الإعلانات على منصات التواصل الاجتماعي يساعدك في توسيع نطاق وصول مطعمك بشكل كبير.
بالإضافة إلى ذلك، تسمح لك هذه الإعلانات في استهداف ديموغرافيات محددة بدقة.
هذه الأنظمة الأساسية توفر أدوات قوية لاستهداف المستخدمين بناء على موقعهم واهتماماتهم وسلوكهم وغير ذلك.
مما يجعلها مثالية جداً للوصول إلى العملاء المحتملين الذين من المحتمل أن يكونوا مهتمين بمطعمك.
4.التسويق عن طريق المؤثرين
التسويق عن طريق المؤثرين يجعلك تستفيد من وصول ومصداقية المؤثرين لتعزيز سمعة العلامة التجارية للمطعم.
يمكن للمطاعم جذب جماهير جديدة والحصول على مصداقية حقيقية وقوية، من خلال التعاون مع المؤثرين على وسائل التواصل الاجتماعي.
حيث يمكن للمؤثرين عرض الأجواء الخاصة بمطعمك وعناصر القائمة أيضاً.
هذا يوفر لمسة شخصية تفتقر إليها الإعلانات التقليدية غالباً، وتجذب عدد كبير من الأشخاص المهتمين.
5.استطلاعات الرأي
أن جمع ملاحظات العملاء من خلال إنشاء استطلاعات الرأي يعد من أفضل الأفكار لتحسين مطعمك وزيادة رضا العملاء.
كما أنه يعد من أحد أفضل الاستراتيجيات، حيث توفر الاستطلاعات رؤى مباشرة حول آراء عملاؤك وما هو الذي يحتاج إلى تحسين.
حيث يساعدك هذا في اتخاذ قرارات مستنيرة وأفضل، كما يمكن أن تعزز الولاء وتجربة تناول الطعام بشكل عام.
عبارات لأفكار عروض وجبات المطاعم
يمكنك استخدام هذه العبارات لشد انتباه الزبائن بشكل أكبر لمطعمك.
- كل نكهة تحكي قصة.
- أسعار تناسب الجميع.
- سعر أقل جودة أعلى.
- أفضل مذاق.
- السعادة في طبق.
- نحن هنا دائماً لخدمتك.
- توصيل مجاني.
- حسم 20% لأول طلب.
- أطلب وجبة وأحصل على الثانية مجانية.
- طعام لذيد، مزاج أفضل.
- لا تستطيع تجربته مرة واحدة فقط، سوف تعشقه!
- وجبات سريعة للأشخاص المشغولين.
- ماذا تنتظر لتجربة وجبة لا مثيل لها!
- الإبداع دائماً في قائمتنا.
ختاماً:
الأفكار التي تم عرضها في هذا المقال سوف تضمن لك التقدم والنجاح في مطعمك، ويمكنك العمل بها وتطبيقها من خلال استراتيجية أفكار عروض وجبات مطاعم 2025.
كما يمكنك أيضاً الاستفادة من تلك الاستراتيجيات لأن يتم استخدامها من قبل أفضل وأكبر المطاعم.
لا تنسَ أن تضيف لمستك الإبداعية وكذلك الحفاظ على الوجبات اللذيذة والأطباق الشهية التي تجذب زبائن المطاعم إليها بسرعة، وتساعد على التسويق الشفوي.
المراجع:
https://www.upmenu.com/blog/restaurant-marketing-strategies-and-ideas/
https://restaurant.opentable.com/resources/how-to-increase-restaurant-sales/
التعليقات